लौंग के फायदे

भारतीय मसालों में लौंग (Cloves) का स्‍थान महत्‍वपूर्ण है. ये ना केवल खाने का स्‍वाद (Taste) बढ़ाता है, यह सेहत (Health) के लिए भी फायदेमंद है. इसे हजारों साल से भारतीय आयुर्वेद में औषधी के रूप में प्रयोग किया जा रहा है. यही नहीं, वैज्ञानिकों ने भी इसके फायदों के बारे में कई शोध किए हैं और इसके फायदे को स्‍वीकारा है. इसका प्रयोग आमतौर पर हम पेट में दर्द से लेकर खांसी और सर्दी के इलाज के लिए करते हैं. लेकिन आपको बता दें कि ये छोटा सा दिखने वाला मसाला दरअसल कई बड़ी बड़ी बीमारियों जैसे पारकिंसन आदि को रोकने के भी काम आ रहा है. इसमें कई गुणकारी तत्‍व हैं जैसे विटामिन ई, विटामिन सी, फोलेट, रिबोफ्लेविन, विटामिन ए, थियमिन, विटामिन डी, ओमेगा 3 फैटी एसिड आदि. इसके अलावा इसमें एंटी बैक्‍टीरियल और एंटी इंन्‍फ्लामेटरी प्रॉपर्टीज भी होते हैं. अगर आप रोजाना रात को डिनर के बाद और सोने से पहले दो लौंग चबाकर गर्म पानी के साथ खाते हैं तो इसका गुण कई गुना बढ़ जाता है. इस तरह प्रयोग करने से शरीर की कई समस्‍याएं धीरे धीरे कम होकर खत्‍म भी हो सकती हैं. इसके फायदे -रात को गर्म पानी के साथ इसके सेवन से कब्‍ज, डायरिया, एसिडिटी आदि की समस्‍या ठीक हो जाती है. -लौंग में एंटी बैक्‍टीरियल और एंटी ऑक्सीडेंट गुण होने के कारण पिंपल्‍स और एक्‍ने की समस्‍या दूर रहती है. -दांतों में दर्द हो तो रात को सोने से पहले इसे गर्म पानी के साथ चबाकर खाएं, ऐसा करने से दर्द में आराम मिलेगा और इंफेक्‍शन नहीं होगा. -गले में अगर दर्द रहता है या खांसी होती है तो आप लौंग को इस तरह रात में खाएं. आराम मिलेगा. -अगर आपके हाथ और पैर में कंपन रहती है तो आप रात को डिनर के बाद लौंग चबाकर और गर्म पानी के साथ इसे पी लें. आपकी समस्‍या में आराम मिल सकता है. -रात को लौंग के सेवन से रोग प्रतिरोधक क्षमता में तेजी से विकास होता है. -इसके प्रयोग से वायरल इंफेक्‍शन, ब्रोंकाइटिस, साइनस और अस्थमा में भी आराम मिलता है. -ये हमारे बोन को भी मजबूत और हेल्‍दी बनाकर रखता है. -ब्‍लड शुगर और इंश्‍यूलिन को ये कंट्रोल रखता है. -रात में लौंग के सेवन से यह ऑक्सिडेंटिव स्‍ट्रेस को कम कर लिवर को प्रोटेक्‍ट करता है.

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अति सुन्दर प्रस्तुति है धन्यवाद देता हूं।

Thank you doctor
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Thanks ji Doctor Saheb for your valuable information

Thank you doctor
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